[首爾/烤肉。弘大] 即使是小菜也美味滿分！弘大烤排骨專賣店 갈비살전문점 홍대 도마 (DOMA)

這次來首爾無意中發現的好店！！！

((其實就是APP裡亂查發現的

 弘大的烤排骨專賣店 도마 (DOMA) 

反正就是想吃肉咩嘿

興奮地GoGoGo~~

離弘大入口站有一小段的距離，看著地圖走了大概10~15分鐘

(下午15~16點左右的時段)

到惹~~~

入口右側有手寫的菜單，是一個人吃也沒問題的烤肉店喔！

低銷是一人一份

門口的帥氣豪爽的牛牛！！就愛這種狂野的style

牆上貼著的是(真的超級無敵好吃的)必點店內招牌之一

麻藥大醬湯

那時候去的時候剛好有活動~

EVENT: 

在5點之前入場的話呢

就招待麻藥大醬湯一份喔！！！

即使是下午3.4點的時間

也是有好幾桌的客人

雖然是烤肉店，並不會有很重的油煙跟肉腥味

清一色幾乎都是韓國人

然後我們就很害羞(?!)的選了最裡面最角落的位置噗

首先送上的是超Q的木製牛兒MENU

(封面)

各部位的介紹~

其實他們家的部位不算多的(因為他們是排骨店啊)

順便來一起認識學一下牛肉們的韓文吧~~(os. NOOOOOOOO)

-외규둥심 神戶沙朗
-꽃살 梅花牛
-갈비살 排骨肉
。
。
끝 結束

(繼續繼續)

肉類的盆油們~~(揮手)

雖然說我最推的真的還是꽃살(梅花牛)人家明明是排骨店...

不過第一次來的還是建議可以試試組合套餐的~

畢竟這樣可以吃到比較多種肉嘛 而且人家是排骨店

組合套餐=

牛排骨肉(生肉or醃醬)+(A)帶骨排骨or(B)沙朗+梅花牛 

共150g

A套餐&B套餐其實只差在A是排骨肉、而B是沙朗噢

*而갈비살則是生肉和醃醬擇一

它的麻藥大醬湯真的超級好吃(一直強調)

水冷麵也挺好吃的

酒類的話就。。。。。。

未滿18請勿飲酒喔

最後

我們選擇了도마모듬A+물냉면(水冷麵)

(接下來，吃放出沒注意)

上小菜囉

刷刷刷地送上一樣樣小菜

噔噔~

每一樣都好吃的小菜

醃紫蘇葉真的是非常非常的深得我心啊！

其中 還有

醬蟹 啊！！！

咕額~(吞口水)

蒜香帶著一點微辣，完全沒有腥味的生醃螃蟹

不過我是第一次吃其實噗

但好好吃啊

註* 醬蟹只有一份喔，要續的話要加點的

一份350g 10000韓元

盛水的同時....

再次來到了桌邊的服務人員

烤盤ON！

這專業手法~阿嘶

來了！

終於來了！！

A套餐的我的肉！！！

多麼美好的油花

一塊塊放上排骨 跟一小塊梅花肉

(期待)

我會等著你熟的 (吞口水)

過了不久

附贈的人氣麻藥大醬湯(單點4000韓元)也來了！！

就這樣豪氣地放在烤盤上！

舀起來的時候料就這樣嘩啦嘩啦~的

還一邊冒著熱煙

歐尼，也給我一些吧~(渴望的眼神)

蔥也~蒜苗也~豆腐絞肉都~

直到湯汁為止！

滿滿地給盛了一大碗~~

張嘴~啊恩~~~

啊呦，有點微辣啊ㅠㅠ (而且我很蠢的被燙到了...)

但真的特別的....香氣很不一樣啊

很充分的放了大量的蒜苗，湯頭似乎是有用牛骨等等地去熬煮的吧

特別的濃郁

像是麻藥般的讓人一口接著一口的喝著啊

嚼嚼嚼嚼嚼~

接著送上了冷面！

冷麵真的是很需要在吃烤肉的時候一邊配著啊~

不可或缺的配角！！

剪斷之後非常的清涼順口 (夏天吃著很舒服啊)

是相當好吃的冷面

。

接著我們回到主角肉

兩面充分的烤到金黃色

剪成一小塊一小塊的

烤到適合自己的熟度後呢

可 以 吃 囉

首先

沾著清爽的檸檬醬汁來一口

這個醬汁真的是超級好吃

香香甜甜的

即使只是單純的搭配也美味！

接著是梅花牛~放上

(繼續吃)

紫蘇葉+泡菜+蔥絲+梅花牛

這滋味真的是超級棒的啊啊啊~~

(紫蘇狂熱飯)

放上蔥絲，醃白菜也來一口~

(嚼嚼嚼)

 後來又點了一份醃醬排骨~

單點的話份量挺多的

所以後來沒吃完

凌亂的桌面哈哈哈哈

吃飽結帳去(面對現實)囉！

加上後來加點的

一共是韓幣60000元

兩人平分大概一人8~900台幣

其實我們兩人點多了哈哈

(盯著錢包)

雖然真的好吃也是.....((默默拭淚

對於這家店我的評分是

★★★★✰

4顆星

也有可能是烤肉技術跟個人喜好的問題吧

排骨肉本身就是比較Q有嚼勁的肉

所以我個人比較喜歡牛梅花，真的好好吃喔喔~

另外它的小菜跟大醬湯的部分真的是可以給到滿分了

我超級喜歡的啊啊

店家資訊：

갈비살전문점 홍대도마
電話：02-3143-0365

地址：서울 마포구 양화로16길 33
           (서울시 마포구 서교동357-3)
營業時間：周一~五 11:00~05:00
                    周日 13:00~05:00
平均消費：10000~20000/人

弘大入口站9號出口出來左轉彎進巷內
走到主要幹道直走至過馬路後
靠右邊較窄的小路直直走，第2條街彎進去就是了！

下次去弘大的時候別錯過這家店囉！

麻藥大醬湯真的好好喝xN

那麼大家下次見！